三個步驟告訴你怎麽選擇一台好的和麵機-山東章（zhāng）丘大菠萝福建官方网站入口炊具有限公司

      和麵機簡介：和麵機是麵食加工的主要設備，它的主要作用是把小麥麵粉與水按一定比例混合（通過是（shì）1：0.38-0.45的比例（lì）），分別倒（dǎo）入本機和麵鬥內，將其混合製成麵團，也可根據用戶（hù）的要求放（fàng）入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等，廣泛用於和製韌性麵團，以製作饅頭、包子、餃子、麵包等食品。若能調換攪拌器，還可和（hé）製酥（sū）性（xìng）麵團，以利製作糕點、餅幹、酥餅等點心食品。和麵機適用（yòng）於各類食堂、飯店及麵食加工作坊，是（shì）企業用來替代手工（gōng）、降低勞動強度、滿足廣大（dà）人民飲食衛生要（yào）求的理想設備，同時也可用於其它類似物料的（de）混合與（yǔ）攪拌。

      按照下述三個（gè）步驟告訴你如何選擇一台好的和麵機

步驟一：確定和麵機的使用場合

和麵機根據使用場合大（dà）大小（xiǎo）可分為商用和麵機和家用和麵機。商用和麵機主要用於大型商業場合，例如學校飯堂、公司（sī）飯堂和麵（miàn）食加工廠等對和麵量大的場合；家用和麵機則主要用於早餐店、小餐廳等對和麵量要求小的場合；確定好使用場合就好篩選啦；

步驟二：確定和麵機的采購預（yù）算

和麵機根據功能的不同，價格也不（bú）同。和麵（miàn）機根據功能（néng）可分為（wéi）半自動和麵機和智能（néng）和麵機。半自動和麵機由（yóu）人工自動（dòng）將水和小麥麵粉按比例（lì）混合導入機器內，和麵機再（zài）進行（háng）和麵；智能和（hé）麵機則可以（yǐ）自動按設定好的比例進行和（hé）麵，和麵好了後再通過燈（dēng）光（guāng）或鳴笛的方式通知工作人員取走；

步驟三：選擇靠譜（pǔ）的廠家

和麵機麵點類食品生產的關鍵性設備，和麵環節出了問題，會大大（dà）影（yǐng）響當天的產量，因此選（xuǎn）擇一（yī）家靠（kào）譜的和（hé）麵機廠商很（hěn）重要。

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